A Prefeitura de Presidente Prudente, em parceria com a Associação dos Produtores de Batata-Doce de Presidente Prudente (Aprobarpp) realizarão o 1º Festival Gastronômico Batatec Week entre os dias 8 e 14 de novembro.
Haverá, entre esta segunda-feira (25) e a próxima quinta-feira (28), um curso de gastronomia, oferecido gratuitamente, para os bares, lanchonetes, padarias, restaurantes e food-trucks selecionados para participar do festival, que terão duas turmas.
Na segunda-feira (25) e quarta-feira (27), o curso será ministrado para food-trucks, padarias e lanchonetes. Já na terça (26) e na quinta (28), será a vez dos bares e restaurantes. Ambos os cursos serão oferecidos das 9h às 13h.
A inauguração oficial será feita nos dias 6 e 7 de novembro, das 18h às 22h, com música ao vivo e presença dos food-trucks selecionados, com pratos que contenham batata-doce incluídos no cardápio. Durante a semana do evento, os estabelecimentos participantes serão indicados por iluminação de cor roxa, e um cartaz indicando a participação.
